SAUVIGNON BLANC

白ワインの代表的品種Sauvignon Blanc100%の白ワインです。グラスに注いだ時のわずかな黄色が熟成した果実を期待します。トロピカルフルーツと柑橘系の香りは爽やかなハーブの香りと一体となって飲む前の期待感を高めます。口に含むと期待通りの甘い香りと共にしっかりした酸味のバランスで辛口に仕上がっています。この品質でデイリーワインとして楽しめるのはうれしいの一言。

 

 

 

 

 

 

 

 

お酒は20歳になってから

 

当社ではお酒を販売する際に年齢の確認をさせて頂いております。

 

 

SYRAH

デイリーワインとして気軽にお楽しみいただけるSyrah100%の赤ワインです。ブラックベリーや赤スグリの香りとブラックチェリーのような深い赤の色合いは、ワインを食事と一緒に楽しむには最適です。

醸造後オーク樽で3か月熟成しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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TEMPRANILLO

デイリーワインとしてお楽しみいただけるこのワインは、スペインの代表品種のブドウTempranillo100%で作られたスペインを代表する赤ワインです。ブラックチェリーや赤いベリー系の香りが華やかで時間と共にアップルパイやリンゴジャムのようなしっかりした味わいが特徴です。

醸造後オーク樽で3か月熟成しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CAVA BRUT NATURE

ヨーロッパの白ブドウ品種、MacabeauとParelladaを使ってスペインの伝統的な作り方で醸造したCAVAです。ゴールドの色と長続きする泡はフレッシュな花の香りと柔らかな酸、そして酵母の僅かな香りが高級感を漂わせます。CAVA伝統の作り方で瓶内発酵を14℃でおこなっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ROSE

Cabernet Sauvignon 100%で醸造されたロゼワイン。リンゴのような香りと白い花の香りと柘の木の葉の香りがエレガントな辛口に仕上がっています。Cabernet Sauvignonは普通赤ワインにされることが多い品種ですが、発酵時に早めに皮を引き上げることでロゼになっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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SELECCION TEMPRANILLO

スペインを代表するぶどうTempranilloを100%使った濃厚な味わいの赤ワインです。ブラックチェリ-や色の濃いベリー系の香りが際立つバランスの良い作りで、瓶での熟成にも耐える品質です。醸造後、7か月間フレンチオーク樽で熟成しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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8LUNAS

ぶどうはスペインを代表するTempranilloとフレッシュな香りを出すCabernet Sauvignon、そしてコクと甘さを演出するSyrahを使い、醸造後オーク樽で6か月熟成したエレガントなワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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